揭密康普茶生產大公開
康普茶是結合茶跟醋酸菌、糖類一同發酵的健康茶。
如同大家熟悉的發酵食品,泡菜、優酪乳、起士等,
經過發酵後產生很多有益身體的益生菌或維生素,
而康普茶就是以茶湯為基礎的一種健康發酵茶飲。
發酵過程微生物形成一個有益的菌叢俗稱Scoby紅茶菌,
好喝的康普茶取決於用好茶, 以及發酵過程的比例完美的調和。
我們把傳統純天然手工釀造的康普茶,採用科技工法、保留三段式釀造工藝,
全程符合衛生法規,安全釀造,成分百分百無添加人工調味,零稀釋,
發酵過程中會產生天然的碳酸如同般香檳會有順口的氣泡口感,
還有醋酸菌將醣類代謝後,產生有機酸,再搭配第二次發酵加入
水果調味後微酸甜的口感,不會有果醋的刺激感,入口更好喝。
在發酵中除了有機酸、醋酸菌、還會產生益生菌都是可以促進代謝,
促進腸道蠕動、平衡菌叢,調理體質的功效。
每天一杯或是大餐應酬過後搭配順暢康普茶,快速去油解膩,
還可以提神醒腦恢復精神。
影片中將康普茶製程全透明公開讓你喝的安心,順暢有感。